Kohlenhydrate in Nüssen & Ölsaaten

Pistazie

Nüsse und Ölsaaten gelten als gesund, da sie lebenswichtige Fettsäuren enthalten. Je nach Art, können sie als kohlenhydratreduzierte Knabberei genascht werden. Weniger Kalorien als die beliebten Kartoffelchips (560 kcal/100 g) enthalten sie aber nicht.

Mit besonders viel Energie versorgen uns übrigens Macadamia- und die Pekannnüsse, die jeweils 700 kcal auf 100 g enthalten.

Nüsse Kohlenhydrate Eiweiß Fett
Paranüsse Paranüsse 4 16 67
Macadamianüsse Macadamianüsse 4 9 74
Pekannüsse Pekannüsse 4 11 67
Mandeln Mandeln (süß) 5 22 54
Erdnüsse Erdnüsse (geschält) 9 30 50
Haselnüsse Haselnüsse 11 14 62
Walnüsse Walnüsse 11 17 63
Pistazien Pistazien 12 21 52
Cashews Cashews 27 18 44
Ölsaaten & Samen Kohlenhydrate Eiweiß Fett
Leinsamen Leinsamen 0 29 31
Keinbild Mohn 4 24 50
Pinienkerne Pinienkerne 10 31 47
Sesam Sesam 10 21 16
Sonnenblumenkerne Sonnenblumenkerne 12 27 49
Kürbiskerne Kürbiskerne 14 24 46